Agroprodmash 2023 食品加工机械论坛
2023 年 10 月 12 日
2023 年 Agroprodmash 展会第四天的日程由 Rosspetsmash 协会和俄罗斯工业和贸易部组织的 2023 年第七届食品加工机械论坛继续进行。
论坛全体会议主持人、Rosspetsmash协会主席康斯坦丁·巴布金（Konstantin Babkin）明确了讨论的主题：从可持续发展到发展。他概述了国内特种机械制造行业的总体状况，特别是食品加工机械的状况，指出了决定该行业当前状况的多向趋势。
“近年来市场一直在稳步增长，”发言人强调。 “2023 年前 8 个月，与 2022 年相比，我们还看到了积极的市场趋势：行业增长 79%，产量增长 34%。出口不断增长。与此同时，进口正在以惊人的速度增长。”
康斯坦丁·巴布金（Konstantin Babkin）在演讲中谈到了确保国内食品生产的技术独立性的问题，这只有在政府对该行业技术发展有针对性和充分的支持的情况下才能实现。他呼吁参加 Agroprodmash 2023 展会的俄罗斯食品和食品加工公司更多地参与 Rosspetsmash 协会的活动，在为进口替代和本地化进程提供系统性国家支持方面捍卫自己的利益。
ANO技术开发署制造业进口替代能力中心项目负责人伊利亚·博伊科（Ilya Boyko）和俄罗斯工业和贸易部农业、食品和道路建设工程司司长玛丽亚·约基娜（Maria Yolkina）主持论坛的单独会议专门讨论食品生产的自动化和机器人化，还讨论了国家对食品和加工机械的支持问题。
论坛上，食品机械企业负责人发表了演讲，他们分享了对行业现状的评估，并对确保行业进一步可持续发展的必要措施发表了看法。
